第479章 忍痛割爱

“本公子有的是时间,你且先上着别的菜,没做好的最后上便是!”

“好嘞!”小二在脑中记了下来,拔腿就往后厨跑。

这可是今日第一个点佛跳墙的客人!

而且这位公子竟然出乎意料地好说话,就是不知后厨到底还要等多久才能上这道菜。

小二去跑了一趟,其他厨子都不知道要等多久,只好小心翼翼地去问掌柜。

彼时祁妙正在做番茄炖牛腩,她有些惊讶嘀咕道:

“这么贵还真有人愿意点啊?”

“掌柜您说什么?”小二有些听不清。

祁妙连忙摇头:“没什么,大约还要半个时辰,要是食客等不及就算了。”

小二点头,正准备走,祁妙忽然叫住他,提醒道:

“记住,最多只能卖六份啊!”

小二把话带到程玉泉面前,这位经常把钱当豆子洒了的公子无所谓地晃了晃折扇。

“本公子等着便是,先上几道其他菜来垫一垫肚子,要贵的!”

小二连忙点头哈腰地去办了,脸上满是欣喜。

不一会儿,又有食客点名要佛跳墙,且都是愿意等着的。

一道菜要十两银子,普通老百姓是吃不起的,有的一家人一年也赚不了十两银子,能点得起的都是有钱人。

但这只是普通百姓眼里的贵,在程玉泉这样的有钱公子眼里,十两银子还是他吃过比较便宜的菜,拱月楼随便一道也能卖这个价钱。

程玉泉就这么靠在椅子上,让小二拿来一盘瓜子,一边吐着瓜子皮,一边等着佛跳墙。

一刻钟后。

“什么?六份都卖光了?”祁妙不可思议地看着祁春。

祁春点点头,诚恳地道:“都卖光了,还有食客在问,能不能加几份?”

“不行!”祁妙火速地摇头,“食材没了加不了!”

祁春小心翼翼地试探,“先前我过去的时候,瞧见有八个坛子……”

祁妙嘴角抽了抽,义正言辞地拒绝:“不行,我得留两份,妞妞还没吃过呢!”

“留一份也不行么?”祁春还在试图劝着,“掌柜,咱们是重新营业的第一日,昨日您不还说要靠着佛跳墙继续打开名气么?”

祁妙:“……”

祁春还在苦口婆心继续劝说:“再说这菜本就是您做的,下次想吃再做就是。”

祁妙:“……”

祁春继续加码:“一份也够妞妞和您吃了,要不就再让一份出来吧,十两银子呢!”

祁妙最终还是妥协了,含泪让了一份出去。

佛跳墙终于炖好了。

空气中其实是没什么香气的,坛子被封得死死的,免得精华和香气都溢散出去。

祁妙特意叮嘱小二们:“端上桌去再打开!”

小二们也就跟着她的话照做。

程玉泉等了很久,等到上的菜他都尝了一遍,夸赞完两遍,实在快没耐心时,就见小二端着个朴素无比的坛子过来。