第474章 信我你就吃

怕他们不喜欢吃,祁妙其实没有炸多少,但在吃过了的人们的强烈要求下,她又炸了一小锅。

魏大福、王翠花等人吃过后都觉得炸臭豆腐只是闻着臭,吃起来又香又酥脆,好吃得很。

他们脸上都露出了一种类似奸诈的笑容,看起来就像是要坑人。

王翠花笑道:“掌柜,这些还是要给其他人分一分么?”

她大致数了数,每个人一块差不多正好。

祁妙向来不贪多,再说她这臭豆腐做了不少呢,小金库里且多着。

她看出了王翠花等人的心思,无非就是想整蛊一下同事们,其实她自己也存了这样的心思。

祁妙扬了扬手:“去吧去吧。”

其余人都想跟着出去看热闹,正一窝蜂准备出去时,祁妙开口道:

“厨子们留下。”

于是厨子们只能遗憾地留下,准备继续做钵钵鸡。

祁妙却忽然道:“我还有一道拌臭豆腐没做呢,做好了你们也尝一尝,我打算以后拿到推车上去卖。”

一说是为了赚钱的,其他人立马就正经了起来,目不转睛地看着祁妙的动作。

只见她把剩下的臭豆腐上锅蒸了一段时间,拿出来后直接用勺子捣碎,加点盐,淋上一层热辣椒油。

于方等人的脸上又出现了那种“这就完事了”的表情。

祁妙点了点头:“没错,这就完事了,来尝一尝吧。”

臭豆腐被捣成了豆腐碎,看起来黄黄白白的一大片。

如果说先前的油炸、淋上去的酱汁可以掩盖住一部分臭豆腐的臭味,那么现在这种简单地拌一拌,吃起来就是最纯粹的臭豆腐味。

简直可以说是原汁原味了!

有的人吃臭豆腐还真就不喜欢各种调料掩盖过的味道,就爱吃这一股原味。

要不是祁妙先做的炸臭豆腐,他们还真就不敢吃这么原汁原味,臭气熏天的臭豆腐。

好歹是吃过的人了,心里接受程度比先前提高了不少,加上自己本身就是厨子,想通之后也没什么不敢试的。

厨子们一人尝了好几口,有的觉得很喜欢,那股独特的发酵味道明显更浓了,也有的觉得接受不了。

想到之前掌柜说要拿这玩意儿出去卖,有人组织了一下措辞,还是说道:

“掌柜,这臭豆腐实在太臭,恐怕生意不会很好。”

祁妙点了点头,“最开始是这样,等有人试过了,就不一样了。”

再说臭豆腐那味道说夸张点,可以飘到大半条街,总有人会好奇尝试一下。

“你们吃了有觉得不舒服么?”她问。

其余人摇了摇头,“这倒没有。”

“不过的确有人接受不了这样的味道,我也不强求。”

祁妙想了想,要不还是在周围的人中试验一下?

方才魏大福和王翠花端着臭豆腐出去了,她估摸着这会儿食肆里的帮工们估计每人起码都尝了一口。

从食肆里选人就不好了,他们是自己的下属,为了工钱难免不会恭维她,还是得另寻他人。

祁妙想着想着,忍不住偷笑了一下。

她实在是太想看其他人吃臭豆腐的反应了,这就算是一种恶趣味吧!