“多喝果蔬汁,有利于身体健康哦。”

莫斯的声音很圆融,听起来非常可爱。

孟南絮笑道:“土豆还能做很多美食呢!”

“薯条,土豆泥,土豆饼……”

孟南絮也被逗笑了。

也是,美食面前,谁还不是个“渣男”“渣女”了!

“大家先吃着”,孟南絮笑眯眯,“我继续给大家做美食。”

“不用下油锅?”孟南絮思忖片刻,“那就土豆泥和土豆饼吧,薯条下次和炸鸡一起教。”

孟南絮笑着摇摇头:“前面的步骤差不多,把土豆洗净削皮——”

“然后用菜刀切成厚片。”

孟南絮下刀很利索:“切土豆有个小妙招。”

“你先浅浅切一刀,然后切面朝下,这样就能在砧板上放平了。”

“再切的话土豆就不会轻易滚动了。”

伴随着哒哒哒的声音,所有的土豆都被处理好了。

“上锅蒸熟”,孟南絮揭开盖子,“像这样,筷子能穿过就可以了。”

“想要更软烂的口感,可以适当的多蒸一蒸。”

见差不多了,孟南絮便把蒸好的土豆给拿来出来。

“加入黄油,牛奶,一小勺盐和一小勺黑胡椒粉,趁热把土豆压成泥。”

“用什么工具都行,这个没有讲究”,孟南絮的力道控制得刚刚好,“只不过用筛子压出的泥更绵密。”

“下面做个黑胡椒酱汁”,孟南絮轻笑,“考虑到你们的诉求,我这个是简化版本的。”

“少量黄油融化,放入蚝油,鸡汁,黑胡椒粉。”

“然后加入少量的水,不需要太多,你做得的酱汁而不是汤。”

孟南絮看向直播悬浮球,似乎在与观众对视“为了你们的成品,请务必全程小火。”

“熬至微微黏稠即可”,孟南絮关火,“现在就可以组装了。”

她把之前做好的土豆泥压入碗中,然后倒扣在一个大大的盘子上。

“浇上黑椒酱汁,撒上黑胡椒粉,这道土豆泥就完成了。”

孟南絮把做好的土豆泥放在桌子上:“来,试试看吧。”

不用她招呼,直播间的观众早已冲了上来。

他们挖起一勺土豆泥,迫不及待地送入了口中。

黑椒酱汁滋鲜味美,像是成熟绅士抬眸后不经意的一瞥,撩得人心动不已。

搭配细腻绵软又奶香浓郁的土豆泥,简直让人欲罢不能。

风洛眯着眼,轻轻抿了一下,两种奇妙的味道在舌尖融合,继而慢慢化开,消散在口中,徒留一种怅然之感。

养崽人,从来不会让他失望!

和他有同样想法的还有很多人。

孟南絮看看时间:“我再给你们做个土豆饼吧,这个也不难,当早餐是个不错的选择……”

今天的直播,孟南絮一口气做了三道菜。