孟南絮也没忍住多闻了闻,这些番茄……味道真的很不错啊!
是因为种子还是因为其他呢?
番茄的酸甜混着高汤的浓香,以一种不容拒绝的姿态统治了所有人的嗅觉。
“我们可以加一些新鲜的菌菇提味”,孟南絮将之前切好的香菇片放了进去,“然后我们进行调味。”
在她的一系列操作下,汤底的味道越发香浓,直播间的嚎叫声也越来越大。
铺天盖地的弹幕划过,让抽空看反馈的孟南絮吓了一跳。
“大家别着急啊,今天的美食吃法比较特殊,很快就好”,孟南絮尝试安慰。
然后后面疯狂+1。
孟南絮:……
孟南絮哭笑不得:“好,我给你盛出来一点。”
在所有人的望眼欲穿中,番茄底料终于大功告成了,孟南絮单独倒了一个小碗出来,开启了全息权限。
直播间粉丝一拥而上,品尝着这碗馋了很久的番茄底料。
对于这样“得寸进尺”的要求,孟南絮并不打算满足:“好吃的都在后面呢,少吃点半成品!”
“你们先喝着,我去做菌菇底料”,孟南絮接过莫斯清洗好的菌菇,悠哉悠哉开始又一个底料的制作。
锻造刀在她手里无比灵活,仅是片刻功夫,各式各样的菌菇便都被片成了薄片。
“这样更方便入味,大家也可以直接放进去炖煮。”
孟南絮有条不紊的将高汤倒入大煮锅里,然后将菌菇片放了进去。
没过多久,一股鲜香至极的味道便传了出来。
和番茄底料的香甜不同,菌菇底料透出来的是一个“鲜”字。
这种“鲜”来自于高汤,但它更来自于这些看起来平平无奇的“山珍”。
金针菇、鸡腿菇、蟹味菇、香菇、平菇……各式各样的菌菇混杂在一起,所产生的那种味道甚至有着媲美顶级肉类的能力。
那些沉迷于喝番茄汤的直播间观众瞬间“移情别恋”。
孟南絮在简单调味后关掉了火,然后将汤底一股脑的倒进了特制的锅具中。
她用的是鸳鸯锅,一半菌汤底料,一半番茄底料,半白半红,宛若两只游动的红白锦鲤,颜色和谐而美丽。
最重要的是它还散发着令人难以抗拒的香味!
直播间的观众都快被馋坏了,一个个恨不得现在就扑上去咕咚咚一饮而尽。
对于观众的想法,孟南絮一无所知,她正忙着处理食材。
该切片的切片,该切段的切断,没一会儿功夫,她便都处理完了。
在莫斯的帮助下,孟南絮很快便将桌子收拾好了:“现在我们可以开吃了。”
孟南絮已经开始了示范:“把自己想吃的食物放入汤底去煮。等他们煮熟飘上来就可以了。”
她伸手拿了几个小碗,飞快的开始调蘸料,麻酱的,油碟的,还有一些其他口味的。