025 谁能逃得过米线的魅力

孟南絮用勺子轻轻搅拌了一下:“高汤是很多其他美食的基础,大家可以一次性多做一点保存起来。”

孟南絮看到这些弹幕,简直哭笑不得,只得舀出一碗放到桌上。

“半成品,不嫌弃就来喝点吧。”

网友个个是人才,孟南絮被他们都逗笑了。

而网友们大部分都沉浸在这份简单的高汤中,亥兽和多翅鸡的味道互相中和填补,鲜香的让人忍不住再来一口。

直播间观众呼朋引伴,孟南絮之前已经停滞不前的粉丝量开始猛涨!

这样的数据和热度迅速引起了星宿用户的关注。

“这是哪个主播?看起来热度很高啊,去看看。”

“美食榜第三?不知道比榜首如何。”

“姐妹们,榜三的数据快超过哥哥了,大家快去看看什么情况!”

……

越来越多的人进入了孟南絮的直播间。

然后就被一碗简单的高汤给俘获了。

此时,多情人的粉丝群里一片低迷。

“那个,榜三好像真的挺厉害。”

“我们不能做叛徒!哥哥需要我们!”

“可是那高汤真的太香了……”

“要不我们再看看?”

群中众人沉默,最终,群主无情客道:“那就再看看吧。”

·

“接下来我们来做番茄底料,把番茄头顶改十字花刀,放入开水中灼烫去皮”,孟南絮动作利落,“放入料理机后加入少许柠檬汁,打成番茄酱备用。”

西红柿独特的清甜飘散在空中,红色的酱汁让人食欲倍增。

孟南絮不紧不慢的起锅点火:“倒油,油温差不多时放入蒜末,炒一分钟后我们放入刚刚做好的番茄酱。”

这酸酸甜甜的味道让不少咕咚咚喝高汤的人抬起了头。

作为番茄忠实爱好者的孟南絮闻到这个味道,也忍不住吞咽了一下。

星际科研大佬培育的西红柿真的太好了!

她加快速度,往锅中相继加入了蚝油,海鲜酱,冰糖和白芝麻。

熬煮两分钟,番茄酱便做好出锅了。

“这个番茄底料单吃味道有点单薄,大家再等一下,马上成品就出来了。”

孟南絮看着网友迫不及待的模样,自觉加快了速度。

“米线要提前浸泡,我这份是提前浸泡好的”,孟南絮往锅里放入了盐,鸡精,胡椒粉以及刚刚做好的番茄底料,“然后我们加入高汤。”

霸道的香味四溢,所有人都盯着孟南絮眼前的小锅,恨不能现在就冲上去吃。

“蔬菜放什么看你喜好,我这里放了蔬菜,菌菇,豆皮,豆芽,木耳,还有我特制的鱼丸。”

孟南絮盖上盖子,开始解答网友的疑问:“鱼丸就是将鱼去骨后剁成鱼茸,搅打上劲后做出的丸子,你们想学的话我下次教你们。”