第四卷 第七章 韩国烧烤

“螃蟹,过来!”我眼角扫到螃蟹坐在角落里面,好奇的盯着这边,冲他招手道。

螃蟹听了,从石头上蹦起来,屁颠屁颠的就跑到我面前。

“张嘴!”

我将肉片塞进螃蟹嘴里,弄得他满嘴都是油。

看到他将肉片含了片刻,马上就囫囵吞枣的嚼了两口将肉片咽下去,噎得面红耳赤,偏还伸出舌头将嘴唇上的油舔得干干净净,最后意犹未尽的用期盼的眼神看着我,我知道第一块煎肉算是成功了。

又原样煎了一片,这次嘱咐几个负责伙食的女人都在旁边学着,等煎好之后,我把肉片又塞给了螃蟹,才放下筷子,对着周围狂吞口水的人说道:“都看清楚了吧,这样的石片那边还多,想吃的自己动手去做。”

众人连忙咽着口水,将山洞里的页岩片石哄抢一空,“先清洗干净!”看到有人直接就搬来石头架上石片,我连忙说道,“用水清洗,把上面的泥垢全部搓掉!”

众人又乱哄哄的挤到旁边的装水的竹筒旁边,七手八脚的掬起水,在石片上使劲搓起来。

“螃蟹,守在这,别让他们毛手毛脚的撞翻了。”我对着还在流口水的螃蟹吩咐到,随后拿来几个小竹筒。装上盐放到山洞中央,让大家随用随取。随后跑去亲自选了块羊肉,掏出大江老头送的贝壳,费力地将羊肉切成片,说是切,还不如说是锯来得准确,一点一点的将羊肉切成薄片。我才装在一个竹筒里拿回石锅旁边。

等其他人闹哄哄的架好锅,又一窝蜂的挤到一起分割羊肉。看他们手忙脚乱的样子,我一边夹起肉片摊到石锅上,一边感叹美食的威力实在是所向披靡,连原始人都抵挡不住。

只是石锅传热太慢,烧上半天才能把油融化,而且一次最多摊上两片肉,几口就吃光了。看来石锅煎肉只能当做小吃了。要想吃饱,不守上几个小时,是肯定不行的。

眼看我摊上地两片烤肉就要熟了,正流着口水等着呢,可没想到其他人状况百出,特别是其中几个,要么就是石板没有放平,要么就是贪心的挑出一大团油脂放到石片上。融化之后全都流下来,遇到下面地火苗,立刻燃烧起来,最后整个石板都被火焰包围,还好都是在空地中间,也没什么人受伤。只是几个倒霉的家伙看着自己的面前的火堆。又眼巴巴的看着周围的人都有模有样的开始摊上肉片,又急又气,郁闷抓狂地表情丰富之极。

还好也没出什么大事,几个郁闷的人等着火势减小了,又脱出片石,重新清洗之后,小心翼翼的架上火堆。

此时我也吃到了第一片煎肉,嫩滑无比,虽然没有多余的调料,可就肉本身的香气。也让人胃口大开。唇齿留香。

只是细细品味,总觉得差点感觉。“螃蟹,去拿点香菜过来。”

其实所谓的香菜只是外表类似于后世的香菜而已,味道要差很多,不过跟其他的野菜相比,没有那股苦涩地味道,所以大家通常将其加到肉汤里面,味道倒也不算坏。

等螃蟹拿来香菜,我飞快的扯下几片叶子撕碎撒在刚刚煎好的肉片上,又撒上一些蘑菇粉,这次的味道更是让我差点连舌头都吞进去。

煎了三次烤肉,石锅里面的油已经见底了,我又挑起一团油脂加进去,等着融化。

石齐走进上洞,被里面热火朝天的烧烤场面吓了一条,直到吃了一片我亲手煎出来地肉片,才笑呵呵的坐到一边,理所当然的霸占了这个石锅的所有产出。

一边煎着肉,一边和石齐胡乱聊着,当说道城墙边的兽栏昨天又被雨水浸湿了,可能还要等上几天才能干,我想到几头尤已经捆了几天,虽然每天有人喂食,可是毕竟是不能动弹,万一落下个什么毛病,就得不偿失了。最后和石齐商量着下午就把它们放进兽栏里面,只是它们的尖牙利爪总是个大威胁,兽栏根本就没有建出入口,只能用梯子上下,看来山尤族的长老该做点事情了。