顾真没有分辩，嘴角的笑意反倒更浓了。

他往前压了半步，声音低沉，却像是一把极其精准的手术刀，一刀剖开了老李的心肝脾肺肾。

“李哥，您在这行当里摸爬滚打了半辈子，别拿半头猪来跟我在这儿偷换概念。”

顾真的手指重重地在那冰冷的蟹壳上敲了一下，“半头猪，您能切个肉片、炖锅红油赤酱的红烧肉。可我问您，县里来视察的领导，他们肚子里缺您这一口红烧肉吗？”

老李被问得一噎，嘴唇动了动，没接上话。

“但这深海的石蟹，别说咱这破公社，就算是省城老莫餐厅的后厨，您问问他们见没见过这种带刺的刺头？”

顾真目光如炬，死死盯着老李，“这一盘蟹要是在下周的席面上端出去了，镇住了场子。公社有面子，经理有面子。而您李哥，那可就是实打实有能耐的大功臣。到时候，一个食堂编制名额，难吗？”

一针见血。针针戳在老李最隐秘的野心上。

顾真见他不吭声，作势弯腰去扯那麻袋。

“嫌贵不打紧。买卖不成仁义在，我扛去县委招待所的后门转转，总有识货的主顾……”

“慢着！撒手！”

老李一把死死按住顾真的手腕，脸上的肉疼和狂热交织在一起，扭曲成了一副极其生动的挣扎相。

“五十就五十！两只，一百！老子今天算是被你这小毛崽子给拿捏死死的了！”

老李骂咧咧地松开手，转身背对着顾真，一把掀起自己那件油腻的白围裙。

他先是从贴身的灰布衬衣内兜里，摸出一个用塑料布包着的死结，咬着牙解开，抽出里头折得整整齐齐的六张大团结。

看了看不够，他深吸一口气，又极其肉疼地脱掉右脚那双破解放鞋。从泛着酸臭味的鞋垫底下，抠出了四张早就被脚汗捂得有些发皱的十元纸钞。

凑齐了。整整一百块钱。这可是他大半年的老底，瞒着家里婆娘存的保命钱。

老李转过身，手指头粗糙得像砂纸，沾着点唾沫，将那一沓票子在案板上“啪”地一拍。

“一百，点点！”

顾真没有嫌弃上面那股古怪的味道。他伸出手指，食指和拇指捏着票子的边缘，熟练地捻开过了一遍。纸质厚实挺括，水印真切。

一百块。

放在77年，足够一个五口之家舒舒坦坦吃上大半年纯白面。

但这笔钱落在前世身家过亿的顾真手里，他心里甚至连一丝涟漪都没激起。

这种近乎冷血的镇定，看在老李眼里，反而让顾真的身份变得更加高深莫测。

“痛快。李哥，承您的情，回见。”顾真将钱对折，揣进胸口的暗兜，将空麻袋往胳膊上一搭。

“下回要是还有这种硬通货……”老李死死抱着那两只大石蟹，像抱着自己亲生儿子。

“还是这门，敲三下。”

顾真拉开铁皮门，重新迈入小巷，反手将门带死。

……

就在后厨铁皮门“咔哒”一声落锁的瞬间。

备料间通往前厅走廊的那扇破木门背后，一双充满了贪婪的眼睛，极其缓慢地从门缝隙里缩了回去。

那是个穿着脏兮兮白工服的服务生，人称“瘦猴”。

瘦猴佝偻着背，靠在冰凉的墙上，大口大口地喘着粗气。他那张常年吃不饱饭的削瘦脸颊上，此刻浮起了一层病态的潮红。

他没看清案板上那两只狰狞的怪物是什么。

但是，他看得真真切切。

老李那个一毛不拔的老抠门，从鞋底和内兜里，硬生生点出了整整十张大团结！

拍在那个毛头小子的手里！

一百块钱啊！

瘦猴死死咬住自己大拇指的指甲盖。

他在国营饭店端一个月盘子，也才十八块五毛钱。那小子就那么背着个空麻袋，几分钟就装走了一百块巨款！

而且最关键的是，那小子是一个人来的，眼生得很，半大个小伙子！

撑死胆大的，饿死胆小的！

瘦猴眼底泛起了一股类似恶狼般的绿光。

他一把扯下身上的白围裙扔进水槽。

推开餐厅大门，脚步声消失在拐角……