“南易同志,你的情况我是了解的……”
李怀德一边打量着南易,一边慢条斯理的说道。
“你不要有什么思想包袱,到了轧钢厂食堂,就安心干好你的本职工作,不仅要把全厂职工的伙食搞好,厂里的接待任务,你也要上心。”
“我这个人呢,不搞那些虚的,只要你的饭菜做得好,在组织面前就是个好同志,我相信也不会有人为难你。”
李怀德的这番话传递了几个重要的信息。
其一,就是让南易不要有顾虑,只管做好饭菜。
其二,也是表示出了笼络之意,李怀德不在乎南易的出身,但前提是,要做好饭菜,也就是说,只要南易将饭菜做好了,厨艺了得,就符合李怀德好同志的标准。
用后世的话来说,他重视人才。
第三,最后一句话带着明显的暗示,这句话不只是对南易说的,更是对一食堂所有人说的。
也就是告诉一食堂的人,南易是他保护的人,都识相点。
同时也在提醒南易,南易的安稳他说了算。
这番话,也算是恩威并施的话术。
南易听懂了,一食堂的所有人都听懂了。
虽然是恩威并施,但是对于长期遭受打压,排挤的南易来说,无异于天籁之音。
他冲着李怀德恭恭敬敬的鞠了一躬,言词恳切的说道。
“李副厂长,我一定按照您和组织的要求工作,绝不辜负您和组织的期望。”
“好好好……”
李怀德一连说了三个好字。
显然是对南易的态度很满意。
“南易同志,今天就交给你一个重要的政治任务。”
说这话的时候,李怀德貌似亲切的拍了拍南易的肩膀。
“今天有一个重要的招待,部里的领导来了,规格不能太低,但也不能让人挑出毛病来。”
“就按四菜一汤的标准来办,粮票饭钱照收,账上要记清楚,食材让老冯来想办法。”
接着,微微停顿,再次看向南易时,语气更加亲切了几分。
“南易同志,今天的招待餐就交给你了,好好露一手,让部里的领导尝尝咱们轧钢厂的伙食水平,也让部里的领导看看,咱们轧钢厂有你这样的好同志。”
对于招待餐这一块,南易可是门清。
虽然他在调来轧钢厂之前,在机修厂打扫厕所,但是机修厂有招待都是他做的。
四菜一汤,绝对算得上是较高规格的接待。
菜单一般是红烧肉或红烧鱼,肉片炒菜,然后就是白菜炒豆腐和时蔬。
汤一般是蛋花汤或清汤。
特殊情况,比如说,逢年过节,或有重要的工作检查时,可能会多加一道菜,但绝对不会大摆宴席。
现在是灾年,招待标准也遵循从俭的原则。
而且来访的领导也不是白吃白喝,需要自带粮票和饭钱,按食堂的伙食标准收取,一般每餐两三毛钱,粮票是三两,对应的是三两主食。
这是有严格规定的,特别是今年11月通知下发后,明确请客吃饭不收费属于违反规定的行为,一旦被查出来,轻则批评教育,重则处分。
因此,也没有哪个干部,敢在这上面打马虎眼。
此时的南易,自然知道李怀德是要考验他的厨艺。
他对自己的厨艺还是很有信心的,当即说道。
“请李副厂长和组织上放心,保证完成任务。”
……