招人的事在各位掌柜们的行动下异常顺利，这段时间很是关键，是以每日祁妙都能收到这几位掌柜派人带来的消息。

今日招了多少人，又培训到了什么程度，好不容易请到一位厨子等等。

厨子是最难请的，好的厨子早就被其他酒楼和食肆握在手中从，花高价也不一定能挖来。

其他人都招的差不多了，就厨子还寥寥无几。

一间两层楼的食肆，起码要招三四个厨子才够，更何况一连四五家都在同时招，能不能招得到，那就各凭本事了。

说实话，掌柜们都有些焦头烂额的。

虽说东家从聘用他们那一日起，就已经在算工钱了，工钱还很是丰厚。

正因如此，他们才不舍得放弃这个好工作，绞尽脑汁地想要挖人。

最后还是祁妙看不下去了，说了一句：

“也不必要找什么大厨，有时候市井里也有不少高手，况且我要卖的这些吃食，做起来也不算难。”

火锅、麻辣烫、自助餐……这些都不用什么很深的功夫，再加上祁妙还会给配方，调味都按照配方来，的确也用不上什么大厨。

祁妙还意有所指地道：“指不定谁家哪个妇人的手艺都比那些普普通通的厨子强。”

像这样的人，其实最好找，打听一下有没有谁家妇人做饭出了名的好吃，再上门拜访，要是出的工钱不错，保不准人家就能答应。

祁妙这么随口一句话，底下的人瞬间燃起了希望。

东家并不挑人的身份，只要能做好事情，无论是男是女，是老是少都行。

于是食肆们又开始热络起来，各掌柜还鼓动这两日新招的人回家去找，能推荐个好苗子的，还可以领赏钱。

自然，祁妙也没闲着。

她不仅告诉田盛，田庄若是有手艺好的人，也可以去禾云街那边应聘，还让田盛不断地扩大田庄的规模。

不停招人，不停开垦新的土地，不停做方便面和其他手工艺品。

土地不是问题，田庄附近的土地地契都在她的手里。

阿蘅已经把这些地契全都交给了她，每个月产生的收益她能直接分上一半。

美食街那边花钱如流水，用的不是祁妙的钱，而是阿蘅的。

相当于她不用花钱投资，只需要出力，就能获得一半的收益。

美食街还未开业，收益还谈不上，不过她相信自己做的这一切都是值得的，就等着赚钱的那一日了。

至于方便面，如今已经随处可见，产量上去后，祁妙自己的食肆不再售卖方便面，而是允许其他店家来她这里进货。

这件事她交给了田盛，毕竟方便面是田庄产出的，他直接将货送去那些订购了的店家手中，每月单量稳定上涨。

在京城，随便走进一家杂货铺，都能买到方便面。

甚至有些人还想了新点子，往方便面里加各种肉和蔬菜，提供座位和热茶，靠着这种法子赚钱。

从现代里角度来看，其实祁妙的热度盘活了好些店，也养活了好些人。