再过一段时日，这些小料应当就不是奇妙食肆的专属了，毕竟小料又不难，能做成这种糯叽叽又软弹的食材就这么多，总有人能试出来。

祁妙倒是不担心，虽说别人能复制，可她现在已经有名气了。

韦莱、朱和昌除了给她加盟费以外，还有给她一成的利润，日子定在了每月十六。

每月十五她去拱月楼拿分红，十六韦莱、朱和昌会派人把利润送上门来，这两日光是收钱就能收到手软。

虽说买下旁边的宅子花了一千多两，但最近她又赚了不少，手里也捏了小几千两银子。

自然，阿蘅那里还有几千两，那是另外的账，不和她自己的钱混在一起。

祁妙简单看了几眼，两家都没什么问题，便离开了。

关注这两家开业的，除了韦莱、朱和昌、祁妙外，还有其他铺子的掌柜们。

之所以说是铺子，而不是食肆，是因为有人见了卖酒的朱和昌竟然都能做起这生意来，便觉得好奇。

有想凑热闹的，也有起了心思想去分一杯羹的，有的行动极快，预感到能赚钱，便去祁妙那里填了表，也有的想看一眼今日能不能顺利开业。

许多双眼睛都同时盯上了这两家，而开业的热闹景象，也让他们震惊无比。

祁妙前脚刚回食肆，后脚就有人来拜访。

她本来想今日摸个鱼，无聊时顺便挑一下昨日收来的表，挑选一下未来合作的人，没想到回去后就没停下来过。

一会儿这个掌柜来了，一会儿那个东家来了。

直到傍晚，祁妙才终于彻底消停下来。

她看着面前堆了一大沓的表格，随意拿起几张一瞧——

“布庄的东家，糕点铺的掌柜……嗯？怎么还有开木匠铺的？”

祁妙欲哭无泪，完全没想到竟然有这么多想要跨行的人。

仔细想想也是，她这些吃食又不难，还包教包会，自带名气，这些掌柜只要会出钱雇人，自己什么事也不用操心，还是个大概率会挣钱的买卖。

设身处地的想想，祁妙要是也知道这种好事，肯定也会忍不住往里投钱。

她叹了一口气，先把这些表给收好。

韦莱、朱和昌那里才刚营业，她没必要在这种时候再招几个加盟商，一次性开的太多，对她来说没好处。

算了算了，还是过一个月再说吧，正好吊吊他们的胃口，让他们眼馋眼馋。

哼，谁叫他们最初看不起这个买卖？！

*

加盟的事先放在一边，暂时没什么需要祁妙操心的。

祁妙给食肆放了两日的假，假期一结束，就开始卖起烤面筋和锅包肉来。

一是韦莱已经交了烤面筋的加盟费，她正好给人打个样，瞧一瞧能不能卖得出去，二是韦莱、朱和昌的店离这里也不远，她再卖果茶那些也不合适，容易让新开的店站不稳脚跟。

烤面筋和锅包肉教给于方，于方再教给新招的两个厨子，这些事便不用祁妙再管，她眼下有了一件另外要紧的事。