第106章 惟愿平平安安

祁妙见他的模样忍不住一笑,“来,我教你。”

她拿起一块皮,用筷子夹了一点馅,不需要像饺子一样放那么多。

“喏,像这样,错开折起来。”祁妙放慢动作,等到阿蘅学好之后才开始了下一步的动作。

“把这两个角往中间折,用力捏在一起就好。”

皮是刚擀的,还是湿软的,不用蘸水也能合拢。

像祁妙上辈子在超市里看见的那些馄饨皮,就是提前做好的,要用的时候必须拿筷子蘸上一圈水,这样才能捏的紧。

包馄饨确实不难,阿蘅认真学着她的动作,视线却不自觉地落在了她的睫毛上。

“学会了没?”祁妙问道。

阿蘅回过神来,点了点头。

他的手里正拿着一个歪歪扭扭的馄饨,只是略微丑了些,还是能看的。

祁妙满意的道:“你学的还不错,那就继续包吧。”

抓到了苦力,她的活儿也轻松了不少。

年纪大的就是比年纪小的好使唤,让阿武和妞妞帮忙做事她还会担心他们做不好或者有愧疚感,但让阿蘅帮忙做事她却是理直气壮的。

馄饨很快就被包好了,放在一旁的纱布上,一眼就能看出差别。

又小巧又可爱,每个几乎都整整齐齐同样大小的就是祁妙包的。

有的大有的小,皮捏的歪歪扭扭的一看就是阿蘅包的。

祁妙也没嘲笑他,毕竟馄饨下锅一煮,什么也看不清了。

只要没有露馅,什么包法都是一样的吃。

包完馄饨,祁妙就去将腌的差不多的鸭子取了出来,将面前上盐粒擦掉然后洗干净。

古代的盐很贵,祁妙有些心疼,但又想起来盐水鸭的美妙滋味,心里总算是好受些了。

“阿武,进来帮忙烧一下火。”

祁妙一开口,阿武就屁颠屁颠的跑进来执行命令。

灶台旁边就是水缸,舀水很是方便。

祁妙往锅里添了清水,往里放了生姜、葱段等等,又洒了一小圈白酒。

这酒度数不高,和料酒也差不多,蒸煮过后都挥发的差不多了,也不怕影响阿武和妞妞两个孩子的身体。

她将整只鸭放了进去,鸭头的部分朝下,鸭腿的部分朝上。

锅盖一盖上,很快锅里就传来了咕噜咕噜的响声。

这鸭还要煮上一段时间,看天色差不多了,祁妙正好去准备祭祖。

她拿起扫帚在门外扫了一块干净的空地出来,然后将买好的纸钱整整齐齐的堆成一堆。

随后让所有人将手洗干净,走到供台前。

先是点香,然后燃烛,端上供果和糕点,放在供桌上。

其间无论是跪拜还是磕头,祁妙和阿武还有妞妞都是一起做的。

至于阿蘅嘛,他毕竟不是祁家的人,祁妙也没让他参与。

两个小家伙此时表情真诚严肃,看着祁妙开始烧纸钱,嘴里念叨着好话。

火焰瞬间温暖了在场每个人的脸。

祁妙诚恳道:“愿祖宗们保佑我们所有人都平平安安。”