第449章 试吃腊味、肉干

陈江正往林美丽碗里夹菜,闻言抬起头,“我觉悟怎么了?美丽,你的腌菜厂我天天去搬大缸,我可没叫过苦。”

“行行行,你觉悟最高。”

林美丽往他碗里塞了块红烧肉,“吃你的。”

笑声未落,林美玲问:“二哥,你那腊肉腊肠做成功了没?”

林国强说:“上个月做的第一批,量少,也就自家吃。

孙师傅的方子,三种腊肠,广式、麻辣、五香。

腊肉是正经拿松柏枝熏的。

肉干也做了,五香的和麻辣的各五十斤,先不急着卖。”

“味道怎么样?”林美玲有些迫不及待。

“等会儿给你们带几样回去吃。”

林国强朝门口的服务员招了招手,“小张,去后厨把腊味拼盘端一份来。”

腊味拼盘很快上来了。

切得薄薄的腊肠,红白相间,油亮亮的,摆在白瓷盘里。

腊肉切面是漂亮的玫瑰色,边缘一圈金黄。

肉干是暗红色的小块,码在盘角。

满桌人你一筷子我一筷子,转眼盘就见了底。

“好吃!”

林国伟嘴里还嚼着腊肠,含糊不清地说,“比供销社卖的那些强百倍。

这要是拿到我百货商店去卖,肯定有人抢。”

“那不行,这些是二哥给自家人尝的。”林国栋又夹了一块腊肉。

“都好好尝尝。”

孙师傅不知什么时候站在了包间门口,捋着袖子笑眯眯地说,“这批腊味是我跟国强一起搞的,你们都是自家人,有什么意见尽管说。

咸了淡了,肥了瘦了,都说出来,调料比例还能调。”

“孙哥,这腊肠肥瘦正好。”赵素梅说,“广式那个,甜度也合适,不腻。”

“麻辣那个带劲!”林国栋辣得直吸气,还伸出筷子去夹,“过瘾。”

“肉干也好吃……”林美丽吃上瘾了,一连吃了好几根。

孙师傅见状满意地点头,“大家伙认可,那这方子就算立住了。

国强,第二批我已经安排人做了。

这回做了八百斤,腊肉三百,腊肠三百,肉干二百。

你不是说要先小范围铺市场吗?

我看到时候可以先拿到美丽铺子里和国伟的百货商店先试试。”

“行,先试试。”林国强说。

满月宴散场的时候,林国强给每家都分了些腊味。

刘强那份单独包了,叫人送过去。

傅师傅和傅明慧两口子也各留了一份。

秦玉珍那里是他亲自送去的。

老太太没跟他客气,直接收了,还拉着他聊了好一会儿林静的事。

秦玉珍说,林静有天赋,性子稳,心静,又肯学,是个好苗子。

林国强听了也高兴。

……

有了县里的支持,前后不到半个月,一百亩地的批文下来了。

林国强签合同那天,天气晴朗,万里无云。

他带着赵素梅到了东郊。

站在那片沙土地上,看着远处白色的芦苇在秋风里摇晃。

“一百亩。”赵素梅站在他旁边,手里抱着合同,“国强,我怎么觉得跟做梦一样。”