众人歇了一会儿，客栈就上菜。

大盘小盘的农家特色菜呈上时，大胖胖眼睛都绿了。欢喜地喊道：“山哥，我好饿，能开饭没？”

同样绿眼睛的还有孙山：好你的大胖胖，趁着他不注意，竟然点了那么多菜。明知道他从农村来的，家底薄，还大吃特吃，简直要了老命。

孙山冷冷地道：“锵哥儿，这么多菜，都是你要的？”

大胖胖满眼都是美食，乐呵呵地说：“是啊，山哥，走了一天，多累多苦啊，不吃餐好的怎么行？山哥，我发现断龙山的饭菜很合我的胃口，哎呀，山哥，莫说了，快吃吧？”

孙山不动筷，大胖胖也不敢动。本应该这里辈分他最大的，无奈从小都是孙山的小弟，伏低做小的惯性太大了，以致无法更正过来。

孙山轻轻地说：“既然是你叫的饭菜，那么就记你的账。”

对着兜仔说：“兜仔，等下问掌柜要账单，记下来，让何大舅买单。”

兜仔端端正正地坐着，眼珠子转了转，一会儿转向孙山，一会儿转向大胖胖。

最后一脸认真地回答：“是，山叔，我会记下来的。”

孙山和大胖胖，兜仔无条件站在孙山那边一边。不是都姓孙的缘故，而是权力的魅力。

他家山叔比和大舅的权力大太多了。

大胖胖：......

瞪大圆圆的双眼，惊讶地喊道：“山哥，我哪里有钱。”

孙山毫不在意地摆了摆手：“在月例那里扣。”

大胖胖着急了：“山哥，我的月例只有一吊钱，怎么还扣？”

可怜的大胖胖，在家的月例不低于2两，到了沅陆县，只有100文，差天共地，丧尽天良。

眼前的这顿饭有鸡有鱼有肉有汤，那得多少个月才能填补，岂不是大半年都没有月例？

万万不可，他=还要出去交际玩耍。

孙山理也不理，夹了一块腊肉道：“你点的菜你买单，天经地义。好了，不说了，快吃饭吧。”

兜仔见孙山开饭，紧跟其后开饭，接着桂哥儿，大头狗等人。

大胖胖：.....

气抖很！又无可奈何。

只好化悲愤为食量，大口大口地干饭，势必把月例钱吃回来。

吃过晚饭，孙山又开始绘图。

兜仔觉得有意思，也想学。

孙山最喜欢好学的牙子，笑着说：“来，我教你怎么绘制。”

采用的绘图法叫【计里画方】，出自【禹贡地域图】技法。

首先在纸上画出方格，规定一格=若干里。其次以中心为基准（比如段龙山镇为中心），按照勘测的方位，里程，把山川道路按格子落位。

道路测绘时，距离：步数记录里程。

走向：罗盘记下道路方位（东，东南，正北等等）。

地标：岔路口，溪流，石桥，村寨，古树等等。遇到岔路分开探查，做好标志。

孙山遗憾地说：“这样的绘测，也只是个大概，不够精确。山路复杂，地势崎岖，想要无差别，得一步一步地探勘。”

孙山走到哪里就绘测到哪里。

慢慢地，如今倒是把沅陆县的镇乡村拼凑的七七八八，比衙门留存的舆图还精确。