“他们家很会做生意，东西也做得很好吃，所以啊，在县里是很有名气的。”晓蓉说。

“炸蘑菇是怎么做的？”珊珊问。

“将蘑菇洗干净，在伞上切个花，然后撒上青稞面放油里炸。炸到金黄色捞出来撒上佐料，外焦里嫩，吃起来香喷喷的。当地人都喜欢这么吃。最主要的是这蘑菇呢，是刚采的，新鲜得很。舌尖上的世间美味。”

周非喝了一口酥油茶。“你这一说，我们更得尝尝了。雪区的食材，都是好东西。跟内地绝对不是一个味道。”

除了炸蘑菇，我们还点了炸土豆，藏面跟酸萝卜。这是纯正的藏餐了。珊珊说LS的藏餐都经过改良，为了迎合游客，味道完全是四不像，吃起来怪怪的。这里好像还没受到太大的影响。

第一盘炸蘑菇上来之后，色香味俱全，所有人看着它都没动筷子。我流下了口水。这才是真正的好东西啊。反观内地一些餐馆，用的食材都是过期了的，里面也放了很多刺激味觉的不健康的佐料。人虽然吃了，但真是食之无味。那些餐馆很快也会倒闭。现在人对生活品质的要求很高，上几次当，受几次骗就学聪明了。谁都不傻。

周非先拿起了筷子，他给我们每个人都夹了一个炸蘑菇。

我将炸蘑菇放进嘴里，那蘑菇嚼起来脆脆的，还淌着油，那花椒粉、辣椒面、盐粒顿时在嘴里融化了，就像一曲正在演奏的交响乐，很美妙。

“真是太好吃了！”我大叫道。

大家看着我的样子都笑了起来。

每次端上来炸蘑菇，都是周非分给我们。他可能觉得我们不好意思夹。尽管他夹了之后我们更不好意思，他还是坚持那样做。我发现他总是最后一个吃，吃的时候好像并没有我们那么开心。我们一共吃了四盘。最后一盘实在吃不下去了。因为我们还点了炸土豆和藏面。

等我们都吃的差不多的时候，最后一盘里还剩了几个炸蘑菇。我发现有的的炸蘑菇的伞上切的花是十字形，有的上面切的花是米字形的。周非将最后一个米字形的炸蘑菇放进嘴里。然后把盘子推到我们面前说一人一个都吃了，不要浪费了。

那天我们吃得很饱。聊起了路上遇到的各种各样的趣事。

晓蓉说她去年第一次来就喜欢上了这里，决定留在这里工作一年，现在快到时间了，马上就要回内地了。珊珊说她只是一个游客，做完项目有些假期，出来随便转转。我也说了自己忙完了一段工作，出来穷游。周非跟白虹并没有过多的说他们的工作，只是说从上海自驾过来，走了很多天，见到了不少美景。

周非他们住的是一个环境很好的酒店，吃完饭就去了那里。我回到了青旅。晓蓉在BM县城有租的房子，她直接回了家。珊珊则在一家民宿里订了房子。她打算明天去然乌湖和来古冰川，和我走的路正好相反。

我们吃得心满意足，都感谢周非大哥的招待。我觉得这人真是一个好人，如果不是后来警察说他杀过人，我真的不敢相信他会是一个杀人犯。还有他的死，我觉得实在是很离奇，我们都吃了一样的东西啊，为什么我们都没事，他就死了呢？